在探討如何通過飲食來增強免疫力以抵御感冒和流感之前，我們需要了解一些基本的免疫學知識以及營養(yǎng)與健康的聯(lián)系。人體的免疫系統(tǒng)是一個復雜而精細的防御網(wǎng)絡，它有助于識別和消除病原體（如細菌、病毒等）及其毒素，