在探討辛辣食物與減肥的關系時，我們需要考慮多方面的因素。首先，讓我們了解一下什么是“辣”。辣味主要是由辣椒中的活性成分——辣椒素（Capsaicin）所引起的刺激感。辣椒素能夠激活口腔和消化道內的疼痛